Кулинарная среда
Когда рождественское печенье съели до праздника
[12-12-2007] Aвтор: Антон Каймаков
Приближается третье воскресенье чешского Адвента, что переводится, как Приход – подготовка к рождению Спасителя. В любой уважающей праздник семье обязательно делают несколько видов рождественского печенья. Это традиционное лакомство не только для детей, но и для взрослых. Приготовление сопровождается колядками и рождественскими песнями. Рекомендуется все приготовить заранее, а готовое печенье оставить отлежаться две-три недели. Но, что делать, если времени в обрез, или испеченное уже печенье детишки втихомолку перетаскали в свою комнату и съели, не дожидаясь праздника?
На помощь приходят рецепты, которые позволят пополнить запас сладких лакомств буквально в течение 45 минут.
Попробуйте испечь ромовое печенье с орешками.
Для этого возьмите 200 грамм муки, смешайте ее с 140 граммами размякшего маргарина, добавьте 100 грамм молотых орехов, 100 грамм сахарной пудры и желток. Не забудьте ложку рома и щепотку корицы. Тесто хорошо промесим и оставим отлежаться на 20 минут.
Раскатаем его до толщины 0,5 сантиметра и при помощи формочек вырезаем цветочки, колечки и все, что вам нравится.
Испеченное в духовке, еще горячее печенье окунаем в ром и обваливаем в сахарном песке.
Такое печенье обычно подают к кофе.
Источник: Радио Прага (www.radio.cz)
Чешская кулинария: Когда рождественское печенье съели до праздника
Чешская кулинария: «Еврейский салат»
Чешская кулинария: 35-минутный салат
Чешская кулинария: Полезные «брамборы»
Чешская кулинария: Солидный обед для нежданных гостей
Чешская кулинария: Медовый ...
Чешская кулинария: Кролики - это МЯСО!
Чешская кулинария: «Улитки» с корицей
Чешская кулинария: Вкусно и полезно
Чешская кулинария: Брамборак с курицей
Чешская кулинария: Пирог с мясом птицы или Без отрыва от гостей
Чешская кулинария: Мясо - мясо!
Чешская кулинария: Что приготовить на второе?
Чешская кулинария: Куриное соте с ананасом
Чешская кулинария: По-гусарски быстро
Чешская кулинария: Черничный чай и молочный коктейль
Чешская кулинария: Гермелин с карри-соусом
Чешская кулинария: Почти как у бабушки
Чешская кулинария: Капустные лазаньи вместо голубчиков
Чешская кулинария: Чешская похлебка с азиатскими ингредиентами
Чешская кулинария: Яблочный десерт
Чешская кулинария: Фаршированный рай
Чешская кулинария: Ревень полезен всем, кроме беременных
Чешская кулинария: Ужин туриста
Чешская кулинария: Эх, самогон мой, самогон
Чешская кулинария: Тыква для дачников
Чешская кулинария: Говядина на помидорах
Чешская кулинария: Все с пользой
Чешская кулинария: Ветчинно-сырный торт
Чешская кулинария: Что делать с пасхальными яйцами?
Чешская кулинария: Картофельные гребешки со шпиком.
Чешская кулинария: Черный соус к пасхальной булке
Чешская кулинария: Йогуртовый сон
Чешская кулинария: Чешские бабушки: Суп - основа из основ.
Чешская кулинария: Курица на пиве и курица с медовыми яблочками
Чешская кулинария: Банан-гриль в шоколаде
Чешская кулинария: Вкусное пожелание на День Святого Валентина
Чешская кулинария: Чешский рыбный суп
Чешская кулинария: Салат «Бархатный»
Чешская кулинария: Картофельная «Простоволосая невеста» с «Картофельной колбасой»
Чешская кулинария: «Пучалка» и «Чевабчичи»
Чешская кулинария: Все с пользой
Чешская кулинария: С легкостью в теле
Чешская кулинария: Лимонное регги
Чешская кулинария: Самое любимое печенье первого президента
Чешская кулинария: Банановая сюита
Чешская кулинария: Политический рецепт
Чешская кулинария: Голубцы в Сочельник
Чешская кулинария: Пойдем копать картошку!
Чешская кулинария: Тыквенный праздник
Чешская кулинария: Бабушкина фальшивая свичкова
Чешская кулинария: Шафранный плов
Чешская кулинария: Овощное лечо с грибами
Чешская кулинария: Чешская «секана», или рубленый рулет
Чешская кулинария: Быстрое угощение для любителей яблок и фасоли
Чешская кулинария: Куриные грудки со шпинатом на грибах
Чешская кулинария: Для любителей лука
Чешская кулинария: Говядина по-зноемски с огурчиками
Чешская кулинария: Грибной гуляш по рецепту Зденьки Кухиневой
Чешская кулинария: Быстрый обед
Чешская кулинария: Тихий яблочный пирог
Чешская кулинария: Индийская сказка
Чешская кулинария: Томатный суп по рецепту чешских бабушек
Чешская кулинария: Да здравствуют мороженое и холодный суп!
Чешская кулинария: Добросовестный бульон
Чешская кулинария: Пирожки сладкие или бухты
Чешская кулинария: Клубничный сезон
Чешская кулинария: Сладкий грех
Чешская кулинария: Симфония летних салатных заправок
Чешская кулинария: Знаменитая чешская спаржа
Чешская кулинария: Суп "кулайда"
Чешская кулинария: Витаминная пора
Чешская кулинария: На скорую руку
Чешская кулинария: Яичные пиры
Чешская кулинария: Бисквитный пасхальный барашек
Чешская кулинария: Весенний рецепт
Чешская кулинария: Эх, хочется чего-нибудь необычного!
Чешская кулинария: Брюссельская капуста - вместо синтетических витаминов
Чешская кулинария: Паштет из красной капусты
Чешская кулинария: Шоколадные кнедлики от давления
Чешская кулинария: Без сыра жить нельзя на свете, нет!
Чешская кулинария: Яйца на тысячу способов
Чешская кулинария: Чтобы согреться суровой зимой
Чешская кулинария: Чешский хлеб
Чешская кулинария: Суп для обеда в морозный день
Чешская кулинария: Чехи выбирают традиционные блюда
Чешская кулинария: Цветная капуста - любимый чешский овощ
Чешская кулинария: Куриные шницели, запеченные во фруктовом тесте
Чешская кулинария: Рождественский поцелуйчик
Чешская кулинария: Суп и котлеты из овсянки
Чешская кулинария: Золотистый кролик
Чешская кулинария: Международные лепешки
Чешская кулинария: Рецепт на быстрый обед
Чешская кулинария: Самое крепкое пиво
Чешская кулинария: Грибное пиршество
Чешская кулинария: Дашенькин фруктовый пирог
Чешская кулинария: Яичный шницель с сыром
Чешская кулинария: Ледяной и мороженый кофе
Чешская кулинария: «Гусячьи потрошка» на сковородке